Striploin steak

Striploin steak
Striploin steak – Nízký roštěnec

Libovější část hovězího masa umístěného v zadní čtvrti hřbetní části - velmi křehké maso, skvěle se hodící na libové steaky a minutkovou úpravu, jako celá pečeně - rostbíf, na dušení a minutkovou úpravu.

Striploin steak


Steak z nízkého roštěnce 

Vyzrálost 2 - 8 týdnů
Mokré zrání ve vakuu
 

 
Vhodné pro přípravu
10-ico-hovezi-nizky-rostenec.png
439 Kč 439Kč/kg
na objednávku
Uvedená cena je za 500g masa. Cena bude stanovená dle přesné váhy masa v rozmezí +/- 100 g. Počty steaků uvádějte po kusech.