Vepřový dřevorubecký steak zadní

Je steak v řezu z vepřové kýty s kostí a kůží, vysoký kolem 2 cm a v první řadě patří na gril! Vyzkoušet ho můžete taky v troubě na pomalé pečení anebo jen tak podusit se zeleninou. Ideální kousek na všestranné využití nejen v kuchyni.