Všechny bedýnky

Vepřová půlka 48-55 kg.

Za příplatek 5,25 Kč/kg Vám půlku rozbouráme po cca 1,5 kg a vykostíme (necháme Vám kosti, kůži atd.) .

 

Vepřová kýta v celku na gril nebo rožeň. 

Kýta je standartně bez kůže a kolena. Na požádání ponecháme kůži a popřípadě kolínko.

Běžně skladem, ideální objednat předem. 

 

Přední čtvrť obsahuje hlavu, lalok, krkovičku, plecko, bůček, kolínko a nožku.